Cinco tips para recortar calorías siguiendo hábitos saludables
Ya sabes que para perder peso se requiere algo de esfuerzo. Haciendo ejercicio regularmente y creando un déficit calórico diario de 500 Kcal, puedes perder más o menos medio kilo a la semana. Esta es una pérdida gradual que puede ser perfectamente mantenida en el tiempo. Si estás pensando en reducir unos kilos y quieres empezar a cuidarte, toma nota de estos tips que te damos a continuación, te servirán para ir creando poco a poco, hábitos de vida saludable y motivarte para empezar un plan nutricional de acuerdo a tu objetivo.
Come despacio disfrutando de cada bocado
Las personas que mastican lentamente los alimentos y disfrutan de cada bocado tienen una mayor sensación de saciedad en menos tiempo. Esta sensación de estar lleno tarda unos 20 minutos en llegar al cerebro, por lo que si comes despacio, no sólo saborearás los alimentos, si no que ingerirás menor cantidad del plato al estar saciado antes. Es más, un estudio en el Journal of the American Dietetic Association ha demostrado que colocar los cubiertos entre mordisco y mordisco puede ayudarte a ahorrar hasta 300 calorías por comida.
Cámbiate al agua
A menudo no te das cuenta, pero puedes estar comiendo perfectamente de acuerdo a tus necesidades y seguir sin bajar de peso, ¿Te has parado a pensar con qué acompañas tus comidas? ¡Ahí está la clave! tenemos la costumbre de sólo pensar que lo que nos engorda es lo que comemos, y no tenemos en cuenta las calorías que nos proporcionan ciertas bebidas. Los zumos de frutas envasados, batidos, refrescos, ciertos productos lácteos y las bebidas alcohólicas son especialmente ricas en calorías. Todas estas bebidas pueden estar siendo las responsables de no crear ese déficit necesario para perder peso ¡ten cuidado!
Siéntate en la mesa para comer
Este punto está muy relacionado con el primer tip. Vivimos en una sociedad pegada al televisor, y somos muchos de nosotros los que pecamos de cenar viendo series o películas. Este es un error que si lo estás cometiendo deberías solucionarlo cuanto antes. Al estar distraído, tu cerebro no es consciente de lo que ingieres, por lo que puedes llegar a consumir unas 200 calorías de más. En Nutrigen te aconsejamos que disfrutes de la cena sentado tranquilamente en la mesa con tu familia, siendo consciente de lo que comes.
Intercambia algunos alimentos por otros
Salsas industriales por tomate casero, azúcar o aliños por especias (canela, vainilla, anís, etc.), helados industriales por sorbetes de frutas caseros. No tienes que crear un cambio radical en tu dieta, ni prescindir de miles de alimentos. Vete creando pequeños cambios más saludables en tu alimentación hasta que los conviertas en hábitos. Para perder peso no tienes que morirte de hambre, tienes que aprender a comer.
Cuidado con el abuso del aceite
El aceite de oliva es un ingrediente muy saludable, eso es indiscutible, pero lo que tampoco se puede negar es que es muy alto en calorías. Nuestro consejo es que no prescindas de él, pero sí que no abuses en cantidad. Cambia tus técnicas culinarias, prepara tus recetas al horno, al papillote, al vapor, a la plancha. Con estas preparaciones necesitarás el aceite justo. Otro truco es comprarte un spray de aceite, con él controlarás muchísimo más las cantidades que añades.
Llevando a cabo estos pequeños trucos que te proponemos poco a poco, verás cómo te van sirviendo para crear un estilo de vida saludable y ayudarte de una vez por todas a cuidarte ¡a por ello!
Rocío López Puertas
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